胖胖小小鹿 做过 西安回坊粉蒸牛肉（回族朋友传授版） #晚餐•2022年10月9日# 这是蒸之前的照片，我揉不进去那么多面粉啊，只放了400克面粉，是不是要把肉打湿？20克盐有点咸了 2022-10-09
-豆儿三爷- 第一：面为了可以多粘一下 裹上一层 稍微掸点水滴 静止两三分钟 再用上用力裹。面粉裹的程度也不宜太厚。水汽太大了 蒸出来效果也不太好。第二：盐吧，根据口味 我口重。可以减一半盐试试。 2022-10-10
第一：面为了可以多粘一下 裹上一层 稍微掸点水滴 静止两三分钟 再用上用力裹。面粉裹的程度也不宜太厚。水汽太大了 蒸出来效果也不太好。第二：盐吧，根据口味 我口重。可以减一半盐试试。
2022-10-10