浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>

☕🍫🧁【摩卡巧克力蛋糕】110克*8个纸杯

☕<干性材料>：
低筋面粉210
无糖可可粉50
肉桂粉2
2倍甜代糖30
盐1.5
泡打粉2
苏打粉4

🍫<湿性材料>：
融化黄油110
黄糖50
速溶黑咖啡液60
牛奶120
小鸡蛋3个

核桃碎60
黑巧克力豆60

<topping>：核桃碎+巧克力豆适量

🧁110克*8个，水波炉190°烤22分钟。

💡下次用百利甜酒代替一部分牛奶。

—————⚠️热量警告⚠️——————

总热量3015大卡
蛋白质67g
脂肪176g
碳水283g

8个每份3015/8≈377大卡/个
蛋白质67/8＝8.4g
脂肪176/8＝22g
碳水283/8＝35.4g

Emmmmm……

如果减至黄油80，黄糖30+2倍甜代糖40，百利甜酒30+牛奶90，核桃碎50+巧克力豆50，那么是：
总热量2600大卡（哟少了400多大卡呐）
蛋白质64.5
脂肪141.3
碳水259

2022-11-06