逸迦妈 做过 俄罗斯果仁大列巴 #晚餐•2022年11月6日# 第一次尝试列巴,没想到挺成功,不足之处在于,一是卷的不够紧密,有空洞,二是没把握好上色时间,盖锡纸晚了一会儿,三是割的口子大了点,其它还好,家人反馈味道和买的没啥差别,糖量减了大概一二十克(因为要放葡萄干和蓝莓干,都是甜的,所以减了糖量),记录一下,再接再厉。 2022-11-07