做法超简单～无法拒绝的爆浆纽约软曲奇🍪

52克/个 烤了19个
盐忘记和糖一起打发了
只能撒在面糊里 担心太甜
放了100克48％黑巧和50克70.5％黑巧
第一盘烤了8个
中下层 上下火150° 12分钟
第二盘烤了11个  16分钟
成品口感和之前一直做的一款差不多
只不过没有那款甜 这款盐比那款多
所以觉得甜度刚好  要再甜一点的话
150克都用48％的黑巧 加了核桃很香甜
#晚餐•2022年11月9日#

2022-11-09