我的厨房故事

11.9/萝卜小咸菜
 萝卜1斤切条+盐10g~拌匀煞水，
热油爆香
     干辣椒 花椒 姜片 大料 香叶
+老抽5g生抽10g蚝油10g糖20g
+萝卜条~拌匀 冷藏过夜入味。
*没有极味鲜 蚝油等量替代
 #我的厨房故事#  
#知足 快乐 感恩！#

2022-11-09