无油酸奶蛋糕，伪芝士蛋糕

方子非常棒！配料简单干净，最适合我这种懒得找材料的懒人。
打蛋黄的时候加了几滴香草精，就是香草味的戚风蛋糕。
蛋糕烤完后在烤箱里放一会再拿出来一点儿也不塌陷，水浴法让蛋糕嫩嫩的，用赤藓糖醇代替了糖，完美的低碳饮食者适用的蛋糕。

2022-12-01