这才是我心目中的软心椰丝球or椰蓉球-趁热吃更香（2021更新）

齁甜齁甜的，本来我已经很喜欢甜的了，还是觉得太太太甜了。虽然我用的绵砂糖，不过没有颗粒感。
因为看到作者说怕下面烤糊还要加烤盘隔热，我想了下不至于吧，没有垫，没有想到是上面糊，下面还是软的。还差一半时间上面都已经上色过度了。后面把上管温度降到140了。下管温度不够。😓

2022-12-03