蒜蓉扇贝肉蒸粉丝

【娃娃菜虾仁扇贝肉蒜蓉粉丝煲】
娃娃菜500
虾仁250
处理好的扇贝肉240
大蒜瓣一个
龙口粉丝2把100克（温水泡软切短）
油+生抽+蚝油+代糖（不放也行）+半碗水+葱花

1，虾仁和扇贝肉，用白胡椒粉+海盐+柠檬腌制15分钟左右。（下次全部用虾仁，处理扇贝累了）
2，大蒜切成蒜蓉，锅内放油炒香，加入生抽蚝油代糖拌匀盛出备用。
3，不粘锅依次铺好娃娃菜、粉丝、扇贝肉、虾仁、蒜蓉料汁，补适量水，盖锅盖大火煮开转中火5分钟，撒上葱花即可。

2022-12-04