醒醒吧 做过 挤花毫无压力的巧克力曲奇 二刷,这次黄油充分软化也打发到位了,但是面糊还是有点干,还是会有锯齿状,但是比上次好一点,后面一盘加了一点牛奶,也还是有点干180℃实际190℃烤20-22min即可,多了会有点糊顶依然是105g奶油换算的,这次挤的大一点,不够两盘 2022-12-05