醒醒吧 做过 可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感) 3刷,牛奶加了5g,实测170℃25min,倒数5min转方向,时间又不够了。。中间略有点塌,下次加3min蛋白打过了一碰就裂开 2022-12-14