白展堂 做过 100%不会消泡的海绵蛋糕(分蛋法) 2/3配料出7个,糖量减10g,口感比全蛋打发版更轻,味道还是浓郁的鸡蛋味道;纸杯蛋糕150°x25min,爬高后顶部盖锡纸防止过度上色。#甜点🧁##点心🥮# 2023-01-12