零失误的红烧带鱼，经典家常菜，吃了就忘不掉的味道

·带鱼2条，内酯豆腐1盒，榨菜丝1包（2.5）
·生抽2勺，老抽1勺，陈醋1勺，料酒1勺，白砂糖15克
·八角1颗，干辣椒丝2根

解冻不充分，煎的时候碎冰融化导致水分太多

2023-01-14