腌萝卜

腌青萝卜
酸辣爽脆～
①萝卜切4瓣，用糖杀水1.5小时；
②凉开水清洗杀水后的萝卜；
③放入各种调料，拌匀冷藏，几小时即可开吃。

食材：
青萝卜1根，大概250g
蒜头5瓣
辣椒1个
生抽2.5汤匙
白醋4汤匙
陈醋1汤匙
糖若干（可以少一点）

2023-01-15