炒三丝

#晚餐•2023年1月16日#

三丝炒肉  萝卜丝，青椒丝，土豆丝。
45分钟+
切三丝，切肉丝，超级麻烦，切菜花了半小时。

对步骤不是很熟悉。加上锅太小了，菜放多了，没有按照步骤来。
吃起来味道怪怪的。
胡萝卜丝太多，最后吃起来偏甜——下次多土豆丝，少胡萝卜丝，青椒丝。 2个土豆，1个胡萝卜，1个青椒。
最后不应该起锅后倒回去放醋。有点生醋的味道。

2023-01-16