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『星巴克38元/片』香草海盐巧克力雪藏软曲奇

味道很棒好吃,白糖减了20克(实际用量40克),甜度对于我还是过甜了,下次要再减10克黄糖,用的巧克力豆85%(可以再减量)
平炉40升分了2盘烤制:第一盘40克*9块;第二盘35克*10克
第二盘加烤了5分钟,可以再调整至15分钟,原来是12分钟
烤制前面团冰箱冷藏36小时,拿出来稍微有点硬
#下午茶•2023年3月5日#

2023-03-05

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