庞多米白吐司

第一次做带盖的，火有点大了，室温18，用了冰水，打面20分钟，出缸温度23，过低了点，一发有点慢，8.5分满进烤箱有点迟了，角太尖，上180下210，30分钟，下次可以调低上火试试，本来以为白吐司很难吃一直不想做，发现做了也挺好吃的，宝宝抓手里都不肯给我吃，感谢老师的方子

2023-03-19