山楂糖雪球「我愿意为你下厨」

第一次做，没有翻车。只有三百多克山楂，没完全按作者的比例，一百多克水，一百多克糖，糖应该比水多点，白醋少了一克。 用的铁锅，熬到泡泡绵密，外围有点发黄的时候搅了几下然后加了白醋，冷了一会儿之后就放山楂进去了。吃着不酸的#下午茶•2023年3月20日#

2023-03-20