午餐•2023年3月23日

#午餐•2023年3月23日#
朴实无华的香菇牛肉面（一个自由发挥的概念）

新鲜香菇切片，加蒜瓣、大葱、花椒、姜片、生抽少许、食用油少许、灵魂茶叶几丝，小火炖汤底。

香菇煮到软软烂烂，然后加入剥好的水煮蛋、切成块的卤牛肉（老父亲提前卤制的），继续小火煮入味。

另外一个小锅子开火煮面，加入几颗小青菜增加维生素。面熟，盛出，浇浇头，开吃。菜鸟友好，适合一人食或不想费力的全家简单餐。

2023-03-23