『研究了2年的完美食谱』最简单的免揉佛卡夏

很省事
跟折叠做出来的没有区别
方子是500g面粉，420g水，4g酵母，15g蜂蜜，15g橄榄油，9g盐。230度中下层25分钟。大概烤10多分钟加盖锡纸。
顶部馅料是：4/1洋葱，一头蒜一起用橄榄油煸一下，外加卡真粉撒匀。

2023-05-02