五花肉干锅茶树菇

先按红烧肉的做法做了五花肉，不同的是加水不多，最后把油熬出来一些，用这些油加茶树菇翻炒，再炖十分钟。茶树菇开水泡2小时可以软。#午餐•2023年5月13日# 还配了凉拌菠菜解腻。凉拌菠菜，油泼蒜末花椒粉，加盐，香醋，米醋，凉拌原味捞汁。熬了黄芪枸杞乌鸡汤。配米饭。
这个五花肉茶树菇真是太香了！茶树菇特有的香味，配上油油香香五花肉，美滋滋！！！比外面饭馆做的香

2023-05-13