北海道抹茶蜜豆吐司

一发结束就发现手感不对，面团太实，没有充盈气体的感觉，所以没敢加蜜豆，怕面团带不动蓬发
果然没长太高，虽然组织还算细腻，是因为加了抹茶粉？还是打面过头了一点？
165/230，盖锡纸，30分钟。

2023-05-13