韩式溏心酱鸡蛋（辣、酸、嫩）

韩式酱鸡蛋：
有点太咸了……水和生抽2比1比较好，1比1就太咸了，10个鸡蛋，调料也是称好的，不知道为啥我做出来的这么咸。
不爱吃甜，所以白糖份量减半，不知道是不是因为这个所以太咸。没有柠檬醋，改放了一点点点陈醋。个人还是更喜欢茶叶蛋的口味。不过学到了水开后煮蛋。

2023-05-25