烤起来吧，鸡腿面包~

#晚餐•2023年6月18日#
好好吃😋啊
260克高粉，40克低粉。糖30克。
蛋，奶，水加起来70%含水量。
天热，面团有点烂。不好操作
下次全用高粉试试
做了8个，每个面团72克
185度20分钟,再热风170度2分钟
家里没鸡蛋了，刷的牛奶。
没垫纸有点粘盘子。
下次这种刷液体的得垫纸

2023-06-18