鲜肉包子馅

#午餐•2023年7月14日#包子皮要中心厚四周薄，蒸出来外皮光滑的秘诀是包子包好放在案板上静置一会，到外皮摸着明显发干了再放到锅里蒸，火不要开太大以免水把蒸笼布打湿了。700g的面粉大概配700g的肉馅，做出来将近30个包子

2023-07-14