孜然烤羊排

真的要先煮后烤！！！爸妈牙口不好都嚼得动！！！外酥里嫩！！！值得涌有！！！谢谢作者大大！！！
记录一下📝
1⃣️盒马的羔羊肋排买一送一，拿下。一开始看着侧面肥，结果切开还好。烤出来完美！
2⃣️煮40分钟，筷子可以插进去了起锅。煮的时候放盐八角香叶桂皮花椒料酒姜片。
3⃣️厨房纸擦干，抹料。盐和孜然粉多放，适量坤太辣椒面，黑胡椒粉，十三香粉，一点白糖。最后芝麻香油！
4⃣️空气炸锅刚好放下一袋2斤。烤半小时，中间翻一次面。不要垫纸不要垫纸不要垫纸！

完美！谢谢方子！

2023-08-19