不修图胡椒一枚 做过 50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是吃全麦的全麦吐司! 这个波兰种吐司第二次做,改了一下盐少加2g,一发室温发了1h,冷藏发酵了10h,二发32°发了1h,二发8分满,海氏i7烤箱上下火170°,180°,有点侧爆🤔🤔 2023-08-27