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oxcd 做过

开胃下饭菜!巨简单的家常鱼香茄子煲

成功的,肉放了600克,短的茄子4条,所以酱料调味都用了两倍。只是炸的时候不敢下多油,结果一炸油就吸光了,不太懂怎么可以少油又煮得软。茄子有点多,分开炸了3轮,用了好多油。吃的时候感觉就是那味儿!就油了点,多吃有点腻,最后4碗饭都吃不完这盆。#晚餐•2023年9月9日#

2023-09-10

Pillow_wsy

可以试试把茄子蒸熟 代替油炸,但是那样油香味也会损失一点~

2023-09-10