广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

自己吃，不用管蛋黄水抹多了塌腰开裂以及刚出锅没有多余烤盘挪的时候压扁了几个莲蓉被烤的没有存在感，反正看着还行，吃着还行，蛋黄不硬不腥，年年都做基本没怎么翻车。肯定是方子好。😏

2023-10-04