软皮绿豆饼

做了紫薯芋泥的内馅，烤箱版的怎么全都底部爆裂了？而且烤制后鼓得很明显，就像小馒头了😅，怎么作者的看起来烤前烤后变化不大？！后来另一半改电饼铛烙制薄一些的饼了，口感比烤箱的偏软，烤箱有微脆感

2023-10-20