简单快手好吃日式寿喜锅

#美食自由# 冬季寿喜锅 20231112，今天的寿喜锅超级赞，孩子爷爷奶奶吃得很开心；
tags：1. 冷冻雪花牛肉片可以直接下锅，最好能买整片的牛肉上脑或者和牛片；如果没有，涮肉的上脑片需要先小煎一下；
2.北豆腐需要先2面煎一下，增加完整度以及口感；
3.香菇/海带/金针菇/娃娃菜/干茼蒿/年糕条/魔芋丝都是非常不错的寿喜锅搭配；海带和香菇需要先放，煮的时间长20分钟以上；

2023-11-12