北海道吐司--100%中种

最喜欢的北海道吐司方子，放3天都不会硬～
做了一个450g，其余做小面包，
小面包180度，16分钟，上色盖锡纸，可以缩短一点时间，皮烤干了一点，
吐司180度中下层35分钟，下次30分钟可以了

2023-11-20