平凡-181 做过 自制松花蛋肠(佐料自调) 买的80mm的塑料肠衣做出来有点太粗了,有点难看,不过不当误吃!用了4个松花蛋9个鸡蛋,我基本是按照配方1:2去皮承重弄的,其它啥都按配方加的,怕咸少放点耗油!因为太粗了我蒸了27分钟,这个是刚出锅的样子 2023-12-04
怎么样?去掉一点蚝油会不会有点淡?
2023-12-06