不用打发黄油的快手巧克力软心曲奇

#下午茶•2023年12月9日#
完全按照配方来，面团很好操作，不粘手，用了打蛋器，总面团360g，分9个，一个40g，做下午茶是极好的，这个甜度适中，不用再减糖了。中间有小蛋糕的感觉。

2023-12-10