【周黑鸭】知乎25w人收藏 内附超多Tips!

4斤鸭货，老抽放了二分之一，啤酒🍺放了1瓶，然后放的水，香叶和大料（八角）减半，其他按照配方来的。
心💙理过程：煮的时候觉得不好吃，出锅觉得一般，1天后觉得是那味了，2天后觉得卧槽跟买的一毛一样！
温馨提示：关火后取出来放凉，我懒关火就躺着去了，结果凉了之后粘的全是花椒麻椒粒😭 各位不要学我 #周黑鸭#  #麻辣鸭货#

03-14