书香岁月CHM 做过 羊肉抓饭 没能剁小块儿,就用大块儿排骨做的,先煮了10分钟,然后把炒软加了盐的胡萝卜条和洋葱条连同排骨一起倒入高压锅,水量刚没过大米和胡萝卜。高压锅米饭键,做好后加入洗净的一把葡萄干搅拌均匀。水加多了,大米吃起来软黏,虽不影响美味,但下次水会加少一些。感谢方主的分享!🌹 04-16