天然酵种巧克力脆皮面包

太好吃了，用鲍勃紫粉+T170做，跟着步骤不出错，早上动手，第二天早上烤，太方便了。230度15分钟转上火180下火230度10分钟（用了毛巾法制造蒸汽，不知道有没效果，反正用了）

2024-05-29