葱油花卷——还原妈妈的味道

老师的配方基础上稍加改良一下：中筋面粉250克，全麦粉100克，干酵母粉4克，泡打粉2克，馒头改良剂1.5克，花生油8克，五香粉3.5克，盐3克，葱花25克（冷冻化开）。蒸后的花卷很宣软，由于葱花是速冻的也没放小苏打，蒸出来葱花颜色不那么好看，但是味道没变。#晚餐•2024年6月30日#

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