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白展堂 做过

甜点🧁

提拉米苏(无蛋版)

材料:淡奶油250g,马斯卡彭250g,糖60-80g(6-8勺),百利甜3勺,速溶咖啡粉半勺,半杯热水,手指饼12-15个,可可粉适量

步骤:
1.奶油+马斯卡彭+百利甜+糖,拌匀后打到硬挺(短尖角)
2.咖啡冲好,手指饼浸入咖啡中,每面1-2秒,不要太湿
3.一层手指饼一层奶酪糊,撒可可粉,冷藏2h(过夜更佳)

#甜点🧁#

07-08