广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

喷水200度定型，5分钟，后面需要190/185度烤15分钟，小量的185/180度15分钟，图片的豆沙4个是185单独烤的，颜色刚刚好。烤20个75克月饼的分量。

2024-08-28