蜜汁鸡翅•不需要蜂蜜的蜜汁鸡翅

自评 4/5，很上瘾，冷鲜处理方式不腥，就是有点甜，甜飘飘的。少了点香
下次提前半天腌制鸡翅入味看看。
要点：
黄糖 12 颗差不多了。
全程 20 分钟左右，100°， 后期需要隔几分钟翻下，剪到翻面粘底➕出现褐色就熟了可以捞出。#晚餐•2024年8月31日#

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