一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包

肠仔包
配方按照两倍量。整形用了中间划一刀方法。星星温度160/190烤20分钟，结果底部烤焦了，火太大了！！船型温度170/170烤20分钟，底部还行，下次还是试试上下都180烤15分。

2024-10-07