五仁蛋月烧*木糖醇版

10.9/五仁蛋月烧*白糖版
1.饼皮:29g*17粒*图2-3
2.五仁馅 25g*32粒
  花生芝麻核桃南瓜籽400g
  蔓越莓冬瓜糖60g细砂糖70g
热花生油100g熟面粉130g麦芽糖21g白酒5g因不成团补水20g*图4
3.馅25g+皮29g包制
   ~200/180℃烤8分钟定型
 ~扫刷饼皮刷光亮剂→  
  再入烤箱中层180℃烤12分钟
  晾凉打包入盒
 #我的厨房故事#
#愛伱.不言而喻！#

10-10