寂寞的日式凉拌卷心菜

霜降日的早餐 美得让我忍不住发朋友圈

早上把库存美食切切、烤烤、腌腌、拌拌，大盘小盘摆满了一个小桌子。到底是霜降了，每一道食物都仿佛涂上了油画颜料，有种浓郁的美。拍好吃完，导出照片，我看着镜头下的它们，喜欢得忍不住去发了条朋友圈。
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朋友问我这样的早餐准备一下需要多少时间？其实仔细看，东西并不复杂，都是平时做好、买好，囤着的。
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比如豆沙吐司，是周末与前两天的贝果一起撸的；沙拉就是用包菜擦成丝、小萝卜擦成片，淋点酱料；鸡蛋也是一次性多煮几个，放冰箱冷藏，三四天内吃完；而水果则是有啥吃啥——霜降吃柿子很应景；而咖啡也不难，我是用银耳露加了浓缩，室友的则是正儿八经拿铁。对了，银耳露是用破壁机打的，用了泡发的银耳和一个梨、一个苹果，打一次分两次吃。
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答案就是半小时能搞定：）
#早餐•2024年10月23日# #好好吃饭，好好生活#

2024-10-23