备餐

#备餐# #一周预制菜#
这周做了炒了四个菜，煲了一个啫啫鸡煲，用的山姆童子鸡，35元900g，很大份、肉质超嫩。
比上周少一个菜，比起上周的慢条斯理，这周因为晚餐前的备菜时间不足，把一部分的备菜工作留到了晚上做餐时，一边顾着两个锅，一边切菜配菜，显得有些慌乱。
下次还是要把全部备菜工作都放在晚餐前，晚餐送完娃后，再慢悠悠地炒菜。像上周那样，感觉不到一点累。

4天前