超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

非常满意，方子很细致，奶油夹心我有改良，第一就是加了一半马斯卡彭，10克可可粉打奶油，还有好时巧克力豆，口感上更好，第二是，我用了白巧克力多加了5克可可粉，一共烤2张，第一张裂了，又烤了一张成功，第一个是巧克力有点凝固了，没有化开，第二次很成功，鸡蛋黄，面粉那些提前备好。

20天前