香椿培根恰巴塔

奇奇怪怪恰巴塔来到香椿站

前天在PYQ里晒花椒叶恰巴塔，单位里一位忘年交小友说想吃。虽然花椒叶已经被我嚯嚯完，但我还有冻着的香椿：）问她吃不吃香椿，她说喜欢的。那就动手喽！
吸取朋友之前吃创意面包的踩雷经历之教训，我不敢把香椿搞得太咸，又为了利用油脂激发它的香气，因而在面团里加入了橄榄油与奶酪。
前晚开始做，到昨天中午饭都没顾得上，先烤好再吃饭。下午上班送出去之后，心里还是有点忐忑，我这胆子也算够大，实验性质的面包就敢往外送，万一不好吃可就糗大了。
为此，我留了两个自己吃。其实也是自欺欺人，都已送走，我再试吃也是于事无补。好在我就是这么“佛系”。
也算是胆大之人的福气，今天早上我和室友吃后，一致认为好吃的！
没过多久，小友也发来照片，说好吃的了：）
哈哈，放心喽。
#早餐•2025年4月29日# #好好吃饭，好好生活#

04-29