好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

娃又馋肉包子了，为娘必须满足啊～以前想吃就直接买现成的，现在自己动手丰衣足食！！讲真这是我有史以来做得最得心应手的一次了，发酵时间也是最短的，今天温度正好，放在太阳底下不到一个小时就好了，以前每次都怕面没发好，一发好几个小时都有点酸了，还手忙脚乱的怕翻车。发面的时候放两勺猪油，发好的面擀皮时一点都不粘，而且蒸好的包子又白又亮。这次的肉馅没有一半生一半炒没有放黄豆酱甜面酱但是一样好次！肉馅里放了十三香，葱姜花椒水，分几次加入一直搅打上劲，就是包的时候太稀了不太好包，提前冷冻一下会更好！可惜最后还是没有爆汁，不过味道还不错！赶时间做得，卖相不咋滴……

2天前