应该全网最快剥杨梅的方法！只要一小时就可以熬好杨梅果酱！

杨梅冻过以后就比较方便去核了，不用微波炉加热，大概900克不到的杨梅肉，用料理机打了一下，总共加了110克糖，柠檬汁大概半个不到一点，淀粉水20克杨梅汁加了10克淀粉，感觉够了，加了柠檬汁后会变甜，所以糖和柠檬汁不要一下子加完。熬好后装入豆浆袋，冷冻保存，成品大约500克。

20天前