绿豆汤

150g绿豆……洗净后热水焯烫，换新水盖锅中小火煮约半小时至绿豆开花且水快煮干，耗水约800g。
加水至总重1500g，煮开后灌入焖烧锅里。
冰糖30g+零卡糖30g，加入锅中搅匀。
焖两小时以上。
晾凉再喝，清甜解暑！🍵

12天前