鲜肉包子馅

方子很🉑169g梅肉，250g粉（120低筋➕130高筋，水130g）最后做了10个包子多了一个面团
不太会包，肉包感觉馅料再多就要露陷了，馅料不够饱满下次或许会加点白菜。开火17m闷3m
图三调料没放蚝油用5g生抽（薄盐酱油）代替
没放料酒.糖.用猪油代替了芝麻油
对了 看样子感觉中间还可以再擀薄

08-22